Webガスオーブンは多彩なメニューに対応できる万能調理機器。ガスオーブンで焼いたお菓子やパンは、ムラなくこんがりと、見た目にもおいしそうな仕上がり。 ふっくらとした食感に大満足です。 ガスオーブンは、電気ではなくガスを利用したオーブンです。 電磁波の照射によって食品を温める電子レンジとは異なり、ガスの燃焼で発生する高温の空気で調理を行っています。 ガスを使うため火力が強く、短時間で調理でき、ピザやパンなどサクサクした食感のものを仕上げるのに向いています。 また、揚げる、煮る、蒸すなど、さまざまな調理が可能で、お菓子作りにも最適です。 ガスオーブンのメリット ここでは、電子レンジや電気を使ったオーブンとは異なるガスオーブンならではのメリットを紹介。 主に「調理時間を短縮」「焼きムラが減少」「庫内が広い」「効率的な調理」「多様な使い方」の5つがあげられます。 それぞれの詳細をチェックしてみてください。 調理時間を短縮できる ガスオーブンは余熱時間が短いのがメリットのひとつ。
ガスオーブンの失敗しない選び方 |ガスオーブン|東京ガス
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